很多妈妈都抱怨,宝宝不爱吃主食!看看下面的这几款吧!
金枪鱼吐司小比萨饼,迷你的个头和华丽的口感足够博得宝宝的好感吧!糖果三明治俏皮精致的小包装是不是总会让宝宝忍不住揣两颗在兜中?香酥软糯的土豆饼配上酸甜的番茄酱让大人都会忍不住连吃好几个,再加上可爱的笑脸,相比吃的时候心情都会大好呢!
怎么样,一起学学吧!
笑脸土豆饼
材料
土豆2个、玉米淀粉1大匙、盐少许、植物油1匙。
做法
1.土豆去皮切片蒸熟,压成泥。
2.加入少许盐和一小匙植物油、玉米淀粉,慢慢地揉成土豆面团。
3.把土豆面团擀开成为0.6厘米左右的大面片,拿一个圆形的杯子或其他模具放在大面片上切割下圆形的小面片。
4.用一根筷子的底部在圆面片上戳通两只眼睛,用勺子的柄底戳出嘴巴的形状,土豆面饼就做好了。
5.准备空气炸锅,在网上刷薄薄一层植物油防止粘连,将炸锅温度调到200℃,预热5分钟。
6.放入土豆饼,将两面刷上薄薄一层油,200℃炸5~6分钟即可。
营养小贴士
利用空气炸锅,我们只需要很少的油,就可以炸出孩子们喜欢的笑脸土豆饼,营养美味两不失,但不宜多过哦。
餐桌小叮咛
●因为土豆泥本身是熟的,所以不需要炸太久。
●玉米淀粉的用量以能揉成土豆泥面团为准,可以少量添加,直到能揉捏成团即可。
●可以一次多做一些冷冻起来,吃的时候再炸即可。
金枪鱼吐司小比萨饼
材料
吐司2片、番茄酱1大匙、马苏里拉奶酪40克、玉米粒20克、金枪鱼肉30克。
做法
1.在吐司片上抹上番茄酱。
2.2.撒上马苏里拉奶酪碎片。
3.铺上金枪鱼肉。
4.铺上焯水后的玉米粒。
5.最后再撒上一层马苏里拉奶酪,放入铺了油纸的烤盘中。
6.烤箱预热200℃,放于烤箱中层烘烤
10分钟左右至奶酪熔化即可。
糖果三明治
材料
吐司2片、草莓果酱1匙、沙拉酱1匙、肉松1匙。
做法
1.将吐司切去四边,取一片抹上草莓果酱,另一片抹上沙拉酱,再撒上肉松。
2.将抹上馅料的吐司片从一端卷起呈圆柱筒状,用油纸或透明玻璃纸裁成长方形,像包糖果一样将卷好的吐司包起来。
3.用彩色胶带扎住封口,再贴上可爱的小贴画,糖果三明治就做好了。
营养小贴士
马苏里拉奶酪中含有丰富的蛋白质、脂肪等有机成分和钙、磷等无机盐类,并有多种维生素和微量元素。奶酪中的蛋白质经成熟发酵后极易被人体消化吸收,还是孩子补钙的很好食品。
餐桌小叮咛
用吐司小比萨饼做早餐十分省事,而且好吃又营养,提前将蔬菜丁焯好放冰箱里保存,第二天早上刷上酱撒上材料,10分钟就可以吃到香喷喷的早餐了。
糖果三明治
材料
吐司2片、草莓果酱1匙、沙拉酱1匙、肉松1匙。
做法
1.将吐司切去四边,取一片抹上草莓果酱,另一片抹上沙拉酱,再撒上肉松。
2.将抹上馅料的吐司片从一端卷起呈圆柱筒状,用油纸或透明玻璃纸裁成长方形,像包糖果一样将卷好的吐司包起来。
3.用彩色胶带扎住封口,再贴上可爱的小贴画,糖果三明治就做好了。
◎制作、拍摄、文/薄灰 编辑/柳佳