炎热夏季，不光大人对食物失去兴趣，就连小宝宝也表现出食欲不振的样子。很多妈妈为宝宝吃饭的事情伤透脑筋，担心孩子因为营养跟不上而影响生长发育，于是就会出现各种威逼利诱的招式来强迫孩子吃饭，但是收效不大。
夏季是一年四季中比较难熬的季节。宝宝体质较脆弱，容易受天气的影响，在夏季的饮食上更应该放入更多的心思，家长需要分析思考厌食的原因，才能更好的为宝宝提供营养膳食。
宝宝夏季厌食的原因：
一、家长喂养行为不当
1、饮食不定时、不定量，人工喂食次数过于频繁，每次喂食量过多，再加上水果、鸡蛋、钙粉和鱼肝油等一股脑儿往孩子肚里塞，而这样做导致的结果便是孩子消化不良、肚胀，最终厌食；
2、哄骗威逼或在吃饭时训斥孩子，造成孩子情绪不佳，对吃饭产生了强烈的对抗情绪，因此厌恶吃饭。
3、为了孩子健康、聪明，家长不恰当的使用一些“营养品”“保健品”或者“祛火药”，其中可能含有激素、厚腻滋补药、苦寒药物使孩子的胃肠受到伤害，增加肝、肾的负担。这样便使得原来消化能力就差的孩子越补消化功能越弱，造成厌恶正常饮食的后果。
二、孩子自己的原因
1、宝宝在1周岁后开始出现自我意识，1岁半以后开始进入第一反抗期。拒绝吃饭和挑食拣饭是孩子向大人强调自己的存在，不希望大人干预他自由的一种表现。
2、孩子饮料、零食不断：很多孩子对可乐、冷饮、果汁、乳酸饮料情有独钟，零食过多，使得孩子血糖升高，终日饱腹感，食欲中枢受到抑制
3、偏食、挑食造成某种营养素缺乏：微量元素和维生素缺乏。例如，“铁”缺乏时易患缺铁性贫血、消化道黏膜萎缩，消化功能减弱，造成食欲不振。“锌”缺乏会影响味觉素的形成，降低味蕾功能，出现味觉下降，出现厌食或异食癖。
夏季厌食症的预防
1、饮食有节
宝宝喂养应该遵循定时定量原则，长到6个月以后要逐步减少奶量，及时添加面、稀饭、鱼、肉、蔬菜、豆制品等辅食品。对稍大的宝宝，主张多吃清淡、容易消化的食物。比如：绿豆百合米仁汤等，如果能够坚持在夏季吃上两个月，还可以减少其他疾病的发生呢！在菜肴上也要以清淡为主，如：冬瓜小排汤、盐水虾、清蒸鱼、蒸蛋等。
补水很重要，注意让宝宝多喝水，不能等到宝宝口渴时才想到。含糖或含乳的饮品不是补水的好选择。
适量补充益生菌，益生菌犹如一道“开胃菜”，它能使食物中的大分子蛋白质、脂肪分解，帮助孩子消化吸收。同时，为孩子补充儿童专用的复合维生素B也能增进孩子的食欲。因为复合维生素B是“能量维生素”，可以促进肠胃蠕动，增进食欲。
值得注意的是：宝宝肠胃娇嫩，不宜给宝宝吃生硬、冰冻食品容，易损伤胃黏膜血管，导致宝宝消化功能下降，还会引起腹泻、腹痛、咽痛及咳嗽等症状，甚至诱发扁桃体炎。
一般情况下，孩子能正常饮食就不要再额外添加保健品。
2、运动可促进食欲
按照年龄来增加活动量，选择不同的运动方式，幼儿可以选择户外活动，使气血畅通，保持食欲，身体健康。这里提供按摩手法给家长，对于平时消化能力差的孩子可以经常给予按摩，帮助消化。
双脚内侧的脾经按摩，也就是按摩以下几个穴位：
隐白（脾经的井穴），大都（脾经的荥穴），太白（脾经的输穴、原穴），公孙（络穴）。脾经的源头就在脚上，所以按摩这几个穴位可以从根本上改善孩子的脾胃虚弱状态。
捏脊：给宝宝脊部柱两侧从头至尾进行推拿按摩，所谓“捏脊”疗法：可以调阴阳，理气血，和脏腑，通经络，强身体。对疳积、消化不良、厌食、腹泻和便秘疗效最好。宜在清早或饭后1小时进行，每天一次，6天为一疗程。
3、多吃含锌饮食
炎热的夏天，人体出汗增多，锌也会随着人体出汗而大量丢失，因此夏日的孩子需要比平常更多的锌。父母这时可以多给孩子吃一些富含锌的食品，比如海产品、坚果等富含锌的食品，此时也可适当给孩子服用补锌的保健品。
4、注意食品的清洁、卫生
夏天要兼顾营养均衡卫生，才能保护好小宝贝肠胃道。有些烹饪守则，是马虎不得的。夏季食物若保存不佳，很容易产生肠胃道疾病，如泻肚子等。购买食物时，应着重新鲜度，并避免选购热狗、香肠等具有化学物或添加物的再制品，免得影响孩子的成长。
宝宝夏季开胃食品及菜谱
宝宝夏季应该吃什么好呢。根据调查，以下介绍几种在排行榜上名列前茅的食物。妈妈们一起来看看吧。
1、绿豆、红豆、薏仁、山药小米粥、玉米、苦瓜、冬瓜、绿豆中含有蛋白质、钙、铁、磷，维生素等。夏天出汗多，宝宝体内的电解质平衡遭破坏，可多喝绿豆汤加以补充（脾胃虚弱的宝宝不能多吃。正在服用中药的宝宝也最好不吃）；红豆具有律律液、利小便、消胀、除舯、止吐”的功能，它含有较多的膳食纤维，能够较好地润肠通遍；玉米属于粗粮，玉米煮出来的汤带有甜味，清香不油腻。这几种常见的食物，妈妈们可以在平时的家常菜中加入这些食物，使宝宝更有胃口吃饭，以保证宝宝营养的充足，促使宝宝健康快乐地成长。
2、黄瓜、西红柿、莴笋、扁豆等含有丰富维生素c、胡萝卜素和无机盐等物质的食物。可用这些蔬菜做些凉菜、在菜中加点蒜泥，既清凉可口，又有助于预防肠道传染病。
3、凉拌蔬菜、蔬菜泥、果汁、果泥等。冰凉的洋菜果冻，当孩子的小点心；又或可将柳橙、苹果、芒果等水果入菜，制作丰盛的水果大餐等，都是很受小朋友喜爱的菜色。
4、以豆腐、牛奶、蔬果等高蛋白食物来取代肉类。此外，五谷类也不宜少吃，如果宝宝味口不佳，可换以粥、凉拌面等，容易入口，又有营养的食谱来引起宝宝的食欲。
夏季的保健，对于大人和宝宝都同等重要。下面介绍几种夏季保健汤品，爸爸妈妈们可以学着做，不仅宝宝可以喝，大人也可以的哦。
一、薏仁汤
原料：绿豆、红豆、薏仁
做法：
1、将洗净的绿豆、红豆、薏仁用水浸泡隔夜。
2、在锅内加入适量的水，放入绿豆、红豆、薏仁，开大火煮。
3、煮开后，用小火煮至熟透软化，加入少许糖调味即可。
二、番茄玉米汤
原料：番茄、玉米、小排骨
做法：
1、小排骨用沸水煮一下捞出，并用冷水将小排冲干净，放入开水中用小火煮20分钟。
2、放入切成小段的玉米，与排骨同煮20分钟。
3、再放入切片的番茄煮软，加入少许盐。
三、莲藕苹果排骨汤
原料：苹果、排骨、莲藕
做法：
1、新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块。
2、加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30-40分钟。
3、放入切好的苹果煲几分钟，即可食用。
四、 鲜虾丝瓜汤
原料：鲜虾100克，丝瓜200克
配料：植物油、料酒、姜、葱、味精、精盐各适量
做法：
1、丝瓜刨去外皮，洗净，切成斜片;葱切成葱花;姜切成丝。
2、鲜虾去肠，洗净，加入料酒、少许精盐拌匀，腌10分钟。
3、锅置火上，倒入植物油烧热，下姜丝、葱花爆香，再倒入鲜虾翻炒数下，加适量清水煮汤，待水开后放入丝瓜片，煮至虾、瓜熟后，加精盐、味精调味即可。
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