辣妈帮(第一妈妈交流中心) · 2015-11-16 10:26
事件回放
成成最近总是哭闹，妈妈又看不出他有什么明显的生病症状，只是大便里会有很多奶瓣，成成还会经常摸自己的小肚肚，成成妈觉得他可能是肚子不舒服，这样的现象持续了一个星期，最后，成成妈还是决定带宝宝去医院看一下。医生经过详细询问才知道成成妈经常将奶粉冲得很稠，以为这样会更有营养，想不到结果却造成了成成消化不良。
配方奶或者鲜牛奶是宝宝很重要的营养来源，很多粑粑麻麻因为这一点，喜欢将牛奶与很多东西搭配，或者将剩下的奶重新加热等，这些错误的冲调或者加热方法容易导致牛奶成分被破坏甚至变质，宝宝食用后容易消化不良。下面这些错误的方法，爸爸妈妈要避免。
用微波炉长时间加热其实，微波炉加热原理很简单，利用微波引发牛奶内部水分子的剧烈震荡，水分子间因为震荡而彼此摩擦产生高温高热，使牛奶升温。
就其加热原理来讲，不会对营养物质产生很大的变化，但这里需要注意的是加热时间不能过长。例如，饮用250ml的牛奶加热1分钟就够了。加热时间过长，会使牛奶中的蛋白质由溶胶状态变成凝胶状态，导致沉积物出现，影响牛奶质量。同时，牛奶加热时间越长，温度越高，营养的流失就越严重。
将配方奶冲稠有些妈妈认为小婴儿吃得越多就越健康，于是，增加奶粉的量，使牛奶的浓度超出正常的比例标准。实际上常吃过浓牛奶的婴儿，会引起腹泻、便秘、食欲不振等问题，甚至可能会增加肠胃负担，导致宝宝的肠胃出现问题。所以，建议妈妈按比例冲调奶粉。
在牛奶里加果汁很多妈妈喜欢将牛奶和果汁一块冲调，实际上，牛奶中的蛋白质80%是酪蛋白，酸性水果如橘子、柠檬等含有果酸，酪蛋白和果酸一旦结合就会发生凝结现象，就会影响牛奶的消化和吸收。
将药物放在奶粉里宝宝吃药是个最让爸妈们头疼的难题。有些父母担心药物太苦会让宝宝难以下咽，就在喂药的时候掺一些牛奶改善口感，以便能让宝宝顺利吃下，其实这样的做法是错误的，牛奶会明显影响人体对药物的吸收。
用开水冲调奶粉
婴幼儿配方奶粉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及维生素A、维生素D以及钙、铁等微量元素，再喂给宝宝前需要用水冲调，但是粑粑麻麻应注意的是，冲奶粉的水一定不要用开水。开水的水温很高，冲调奶粉时，会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块，影响孩子的消化吸收。另一方面，某些对热不稳定的维生素也会被破坏，特别是有的奶粉中添加的免疫活性物质，会被全部破坏。因此，冲调奶粉应用温水，避免其中营养物质的损失。
先加奶粉后加水
这恐怕是很多妈妈常犯的错误吧！先加奶粉还是先加水有什么不一样吗？其实，这是有区别的。冲调婴儿奶粉浓度要精确，因婴儿发育未成熟，包括消化、代谢与排泄功能都未完善，奶的浓度要尽可能接近母乳。
如先加奶粉，后加水，仍加到原定刻度，奶就加浓了；而先加水，后加奶粉，会涨出一些，但浓度适宜。婴儿吃过浓的奶，胃肠消化能力难以负担，肾脏的排泄能力难以承受。
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